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    烧腊、卤味的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,各种口味的调制方法,系列烧卤产品加工的全程工艺,烧腊加工的注意事项,烧腊加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,一对一的教你怎么认识香料及香料的比例。易学易懂,满意为止。
    合作方案:
    加盟费:16800元(创业风暴优惠价:9800元)品牌形象使用费,合同3年
    保证金:3000元 (合同结束后退还)
    装修费:10000元
    设备费:10000元
    店铺广告:预计10000元 (主招牌,副招牌,产品灯箱,形象LOGO灯箱,侧灯箱,文化立体字等)
    其他杂费:大概5000元
    烧腊现场学习简要
    1、 原材料的进货渠道。
    2、 原材料的预处理。
    3、 卤水的制作及标准、日常保管、过滤。
    4、 卤制的过程、标准味道、生熟、颜色的掌握。
    5、 调味的基本原理和标准。
    6、介绍光鲜鸭的处理方法
    课程收益:
    ☆ 了解广式烧腊的基本内涵;
    ☆ 掌握制作广式烧腊的方法技术;
    ☆ 学会制定有效烧腊生产销售时间安排;
    ☆ 掌握广式烧腊所需工具设备的使用技巧;
    ☆ 掌握广式烧腊创新思维,结合本地品味开发;
    ☆ 认识广式烧腊在生产成本控制和利润分析;
    ☆ 有效的提高经营广式烧腊卤水店的毛利;
    广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营加盟中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型加盟基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察!

    我们公司团队专精于各种烧腊加盟,特色小吃加盟、奶茶加盟、甜品加盟、咖啡加盟、慕斯蛋糕加盟、早餐加盟等。欢迎有创业需求的朋友前来试喝对比,我们拥有真正的正宗技术,等待您的光临品尝!

    广东烧腊

    二、加盟方式:
    按照加盟标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
    三、加盟时间:
    上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

    广东烧腊加盟火热进行中!烧腊加盟广东烧腊培训,包教会!全过程学员跟老师一步步亲手操作完成,选料---泡制---调配比例---制作---食材啲储存。广东烧腊加盟与保鲜等全过程教师手把手教学.操作过程中教师会对您制作过程中不正确啲地方进行纠正,终在您全部熟练了之后独立操作,从原材料开始一步步做出来.到终做出的口味和老师所制作的一样。

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