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    广东烧腊快餐做法

    烧腊是一种历史悠久的食物,尤其是广东、香港地区的烧腊,外形美观、色调柔和、味道鲜美。烧腊之所以深受欢迎,而且历久不衰,主要是它的技艺精堪、制作独特。

    就广东的烤鸭、鹅来讲,以整只原料烧烤而成,成品特点是色泽金红光亮,肉体饱满,腹含卤汁,油脂盈润。

    烧腊快餐的做法步骤:

    腊肠切成片铺满米饭 2、加盖保鲜膜,进微波炉中火5分钟~ 3、菜心过沸水,用盐橄榄油拌一下,铺在米饭上就可以咯~

    红葱烧腊肉的做法:

    红葱烧腊肉配料: 调味料:花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克。

    原材料:腊肉200克、红椒1只、生姜、红葱头50克、葱各10克。

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广东烧鸭培训
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