学烧鸭有前途吗?

学烧鸭有前途吗

 广式烤鸭已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲美，是广东传统名菜。以整只原料烘烤而成。

广品烧腊培训在教学员方面能做到每天都有实物操作学习，而且每天有重复的材料练习，因为我们有对外销售烧腊产品的客户，而学员在我们的监督下做出来的烧腊产品是完全合格的是可以销售出去的，从而节约了学习材料的成本。学员可以一边学习品种的做法,也可以学到一些销售套路.适合没接触过生意方面的人.减少了生意存在的风险,让自已充分的意识到一些重要的事情。

成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。
烤鸭的制作非常讲究，烘烤时：以优质木炭为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，烤出的鸭皮黄脆不焦，肉酥松软、甜嫩离骨，非常可口。

若配烤鸭料或酸梅酱食用，更是别具风味。 我们的烤鸭结合传统的烤制方法，采用特有的俺制配料技术，形成了适合广大人民群众的独特风味，鸭体光亮油润、枣红鲜艳，皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁、锌、钙等营养素。

在这学习。每天不管上午还是下午都给你烤鸭，烤鹅，叉烧之类的，天天重复有，把最主要的几个品种通通学好，以保证技术上的完全过关，这要比一些烧腊培训班只烤一次烧鸭的区别很大。因为烧腊技术的火候很难说的，你烤好一次烧鸭，就不代表下次一定也能烤好下一炉烧鸭，这要重复的去烤才能撑握得了炉子的火候。
在广品学成的学员，如有需要可以到我们自己的店里去实习，你愿意实习多久都可以，对于一些勤苦的，也可以推荐到烧腊店那里去实习，以增加自身对烧腊行业的认识和烧腊技术上的提高。

广品烧腊培训，所有学习品种都由本处的烧腊师傅以实物操作学习，并由此讲解烧腊行业上必要的知识，和开店的经验。更能帮助想创业的有识之士，更好的了解这方面的利于弊，从而减少不必要的开支与风险。